Cara Memulai Bisnis Makanan Rumah

Cara Memulai Bisnis Makanan Di Rumah – Bagi orang yang suka memasak atau membuat kue, belajar bagaimana memulai bisnis makanan dari rumah adalah cara yang bagus untuk menggabungkan hobi dengan karier. Seperti bisnis lainnya, bisnis makanan berbasis rumahan membutuhkan banyak penelitian dan perencanaan untuk memulai.

Bisnis Makanan Rumah
Bisnis Makanan Rumah

Menurut informasi terkini Anda akan memerlukan izin tambahan, inspeksi, dan strategi pemasaran sebelum diizinkan melakukan penjualan dalam Bisnis Makanan Rumah. Di bawah ini adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan ketika memulai bisnis makanan dari rumah.

Pilih ceruk Anda

Putuskan jenis makanan apa yang ingin Anda jual dan bagaimana caranya. Berbagai pilihan bisnis terkait makanan termasuk katering, layanan pengiriman makanan, dan makanan panggang. Anda dapat fokus pada ceruk pasar tertentu, seperti pernikahan katering, pengiriman makanan untuk ibu baru atau barang panggang yang dijual melalui kedai kopi lokal atau toko.

Melakukan Riset Pasar

Sangat penting bagi Anda untuk melakukan penelitian sebelum memulai bisnis makanan rumahan karena industri makanan sangat kompetitif. Pergi ke acara jejaring bisnis seperti yang dijalankan oleh Small Business Development Centres, SCORE, dan Kamar Dagang setempat.

Ini memberi Anda peluang besar untuk memilih otak pelaku bisnis lokal di industri makanan dan melihat mana yang berhasil dan yang tidak.

Siapkan Rencana Bisnis

Meskipun sebuah rencana bisnis tidak harus ekstra formal, itu membantu Anda mengambil ide yang tidak jelas untuk bisnis makanan rumahan Anda dan membuat rencana yang lebih konkret untuk mencapainya. Sangat penting jika Anda membutuhkan dukungan finansial, untuk meyakinkan investor Anda tentang keseluruhan strategi bisnis dan prospek keuangan Anda.

Jika Anda memerlukan bantuan untuk menulis rencana bisnis, Anda dapat menggunakan situs web Administrasi Usaha Kecil AS atau bekerja dengan SCORE, sebuah jaringan eksekutif yang bekerja dan pensiunan yang secara bebas berbagi keahlian mereka.

Apa Saja Cara Memulai Bisnis Makanan Di Rumah?

Lisensi dan Izin

Anda perlu memeriksa aturan zonasi lokal Anda untuk memastikan bahwa Anda diizinkan untuk menjalankan bisnis makanan di luar rumah Anda. Jika tidak, Anda mungkin perlu mencari menyewa ruang dapur profesional.

Selanjutnya, Anda perlu memastikan bahwa fasilitas memasak Anda lulus semua persyaratan kebersihan makanan negara. Periksa dengan negara Anda untuk lebih spesifik.

Secara umum, ini berarti Anda harus memastikan bahwa dapur bisnis Anda jelas terpisah dari dapur pribadi Anda dan bahwa Anda tidak menggunakan peralatan di dapur profesional Anda untuk penggunaan pribadi.

Ikuti kursus penanganan makanan yang dibutuhkan negara bagian untuk membantu Anda lebih memahami semua persyaratan. Terakhir, Anda akan ingin mendapatkan lisensi bisnis dan lisensi dijual kembali yang akan memungkinkan Anda untuk membeli bahan grosir pajak gratis.

Beli Peralatan Anda

Beli peralatan dan bahan pembuat makanan Anda dari pemasok seperti Pasokan restoran kaTom, INC. Atau Pasokan Hotel & Restoran Umum. Ini ditentukan oleh jenis makanan yang akan Anda buat tetapi dapat mencakup barang-barang seperti mangkuk, piring kue, mixer, sendok dan peralatan lainnya dan barang-barang pengukur.

Ini harus disimpan secara terpisah dari barang-barang pribadi Anda sebagaimana bahan makanan juga. Jika Anda akan menjual barang-barang Anda melalui toko, beli bahan kemasan untuk membungkus barang makanan Anda.

Promosikan Bisnis Anda

Masuki kelompok teman Anda bahwa Anda telah mencoba makanan dan mentor yang Anda buat dari pergi ke acara jejaring bisnis Anda. Menurut Erin Fuller, direktur eksekutif dari Asosiasi Nasional Pemilik Bisnis Wanita, ini adalah bagaimana dia bisa mendapatkan klien pertamanya.

Baca juga: inilah bisnis rumahan ibu ibu

Menurut Stephen Hall, penulis buku From Kitchen to Market, bagikan sampel gratis makanan Anda di pasar lokal dan pasar petani. Demikian ulasan dari Cara Memulai Bisnis Makanan Rumah. Semoga bermanfaat.